Pirmasis 2026 m. vasaros pievų ir vaistažolių medus
Nr. 1 AURUM šiemet yra mūsų pirmasis. Pamačius ir paragavus neliko abejonių, pavadinome jį AURUM.
Yra medus, kuris tiesiog saldus. Ir yra medus, kuris pasakoja istoriją. Nr. 1 AURUM gimė, kai Lietuvos gamta siekia vieną gražiausių savo viršūnių – birželį. Pievos prisipildo žydinčių gėlių, pdvelkia vaistažolėmis, o bitės nuo ankstyvo ryto iki saulėlydžio renka nektarą iš dtūkstančių žiedų. Kiekvienas jų medui dovanoja dalelę savo charakterio, kiekvienas šaukštelis tampa tikru vasaros pradžios atspindžiu.
Tai grynas daugiažiedis pievų ir vaistažolių medus, bičių surinktas iš Lietuvos pievų, kuriame atsiskleidžia visa birželio augalų įvairovė.
Birželio pieva
Birželį Lietuvos pievose vienu metu žydi daugybė medingųjų augalų, todėl bitės renką ypač įvairų nektarą. Jo spalva – sodriai aukso, skaidri ir švytinti lyg gintaras, o aromatas šiltas, kvapnus ir kupinas žydinčių pievų natų. Pirmasis skonis švelniai saldus, tačiau pajusi ir rūgštelę, netrukus atsiveria subtilios gėlių ir vaistažolių natos, kurias užbaigia malonus poskonis, primenantis šviežią karamelę.
Baltasis dobilas – vienas svarbiausių vasaros pradžios medingųjų augalų. Jo nektaras suteikia medui švelnų saldumą, lengvą gėlių aromatą ir išlaiko skaidrią aukso spalvą.
Raudonasis dobilas praturtina medų sodresnėmis pievų natomis. Šis augalas gausiai lankomas bičių, todėl prisideda prie sodresnio skonio ir aromato.
Aviečių žiedai dovanoja subtilų vaisišką švelnumą. Aviečių nektaras vertinamas dėl lengvo aromato, kuris medui suteikia elegancijos ir minkšto saldumo.
Paprastasis čiobrelis – viena aromatingiausių Lietuvos vaistažolių. Jo nektaras medų papildo šiltomis žolelių natomis. Nuo seno čiobrelis vertinamas liaudies medicinoje dėl natūralių eterinių aliejų ir gaivaus aromato.
Vaistinės ramunės suteikia lengvą gėlių kvapą ir subtilų skonio švelnumą. Ramunės nuo seno siejamos su ramybe, jaukumu ir tradicinėmis žolelių arbatomis.
Paprastoji barkūnė laikoma vienu vertingiausių medingųjų augalų Europoje. Jos nektaras medui suteikia švelnias vanilės ir šieno aromato natas, kurios ypač vertinamos gurmanų.
Birželio pabaigoje bitės jau aplanko ir pirmuosius liepų žiedus. Jie medų praturtina gaiviu, lengvai mėtiniu aromatu, kuris puikiai dera su kitų pievų augalų nektaru. Visa ši augalų įvairovė sukuria medų, kuriame nėra vieno dominuojančio skonio – jis keičiasi su kiekvienu šaukšteliu ir primena pasivaikščiojimą žydinčia vasaros pieva. Natūrali gamtos vertė Skirtingų augalų nektaras lemia ne tik išskirtinį skonį, bet ir natūralią medaus sudėtį.
Daugiažiedžiame meduje gausu natūralių fermentų, organinių rūgščių, antioksidantų, aminorūgščių bei mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis, magnis ir mikroelementai. Jame taip pat yra natūralių gliukozės ir fruktozės cukrų, kurie organizmui tampa greitai pasiekiamu energijos šaltiniu. Dėl augalų įvairovės daugiažiedis medus vertinamas kaip vienas universaliausių medaus rūšių. Jis puikiai tinka kasdieniam vartojimui, ypač šaltuoju metų laiku, aktyviai gyvenantiems žmonėms ar tiesiog tiems, kurie renkasi natūralius produktus.
Svarbu: medus nėra vaistas ir nepakeičia visavertės mitybos ar gydymo, tačiau jau tūkstančius metų yra vertinamas kaip natūralus ir maistingas gamtos produktas.
Mėgautis su meile, atsakingai…
- ant šviežios duonos ar sviestinio skrebučio;
- su varške, natūraliu jogurtu ar brandintais sūriais;
- gardinti košes, desertus ir kepinius;
- saldinti šiltą (ne karštą) arbatą;
- tiesiog vienam šaukšteliui, kai norisi pajusti tikrą Lietuvos vasaros skonį.
NEVERLENDAS Nr. 1 AURUM – tai daugiau nei medus. Išgirsite saulėje žydinčią pievą, pajusite birželio rytų rasą, laukinių gėlių kvapą ir tūkstančius bičių kruopščiai renkančių nektarą. Kiekvienas stiklainis saugo nepaprastai turtingą Lietuvos vasaros akimirką. Aukso spalvos. Kvapnus. Vis dar natūraliai skystas AURUM.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.