Daugiažiedis medus N7 NEST GALA, 800 g

Daugiažiedis vasaros medus

Iš vasaros pievų gėlių, dar vadinamas daugiažiedis medus. Klasikinis ir visiems gerai žinomas skanėstas, primenantis kaime praleistas vasaros dienas. Iš gausybės pievų, sodų ir miško gėlių bitės šį medų nešė ir brandino per visą 2024 metų vasarą. Tada jis buvo išsuktas rugpjūčio pabaigoje iš giliausių lizdinių korių.

Apie Nr. 7 NEST iš 2, 7-9 avilių

Šis medus išsuktas karštą 2024 m rugpjūčio 22 dienos popietę. Vasaros medunešį jau baigėme, tad pradėjome bites ruošti šaltajam sezonui. Mažinome korių kiekį ir ruošėme maitinimui, tądien nuėmėme pirmuosius lizdinius korius. Į lizdinius korius bitutės medų nešą ir jį brandina visą vasarą, nes lizdiniai koriai juk neliečiami, o jų medus yra skirtas pačioms bitutėms. Kai lyja lietus ir bitės ilsisi, jos valgo savo medų, dažniausia iš lizdinių korių, juo maitina ir naujagimes. Atsidaro celę, medų suvalgo, o po to ir vėl atsineša naujo. Šis medus būna suneštas iš pačių įvairiausių žiedų, todėl jo sudėtis yra pati turtingiausia. Lizdinis medus būna gerai subrandintas, turi mažą vandens procentą, todėl greitai kristalizuojasi, tirštėja ir „šerkšnija”.

Tą dieną sutvarkėme keturis avilius – antrąjį, septintąjį, aštuntąjį ir devintąjį. Netrukus išsukome kvapnų, konijako spalvos tirštą medų, filtravome ir pilstėme į stiklainius. Įdomu, kad sutirštėjęs ir susikristalizavęs medus pašviesėjo. Šiandien jis yra visai įprastos gintaro spalvos.

Medaus šerkšnas simbolizuoja kokybę

Supilstytas į kokybišką stiklo tarą medus netruko sukietėti ir pasipuošti medaus „šerkšnu”. Senieji bitininkai teigia, kad būtent medaus „šerkšnas” yra pievų gėlių kokybės ir grynumo rodiklis.

Įvertinkime

Visą vasarą brandintas medus ne tik šerkšnija, jis taip pat pasižymi nuostabiu aromatu, švelnaus skonio spalvomis. Šiuo rankų darbo, visiškai grynu ir natūraliu vasaros gamtos nektaru skaninkime žolelių arbatą, taip pat ir kavą. Puikiai tiks kasdieniam maistui prie košės, blynų ar net kiaušinienės! Medus yra natūralus, ženkliai sveikesnis cukraus pakaitalas, kuris patiekalus dar praturtina skoniu, primenančiu svaigią vasaros gamtą.

Aukščiausia kokybė stikle, elegantiškoje pakuotėje

Stiklainyje, be jokio sąlyčio su plastiku, šis puikus medus išlaikys geriausias maistines, skonio ir gydomąsias savybes. Būtent šį medų siūlome įsigyti ir ypatingoje šventinėje stiklo taroje, kurią specialiai atsisiuntėme iš Vokietijos. Viename stiklainyje telpa 0,6 L arba 800 g, puikiai tinka dovanoti įvairiomis progomis.

Kasdieniam naudojimui šio medaus galite įsigyti ir įprastuose stiklainiuose 0,5 L (700 g) ir 0,75 litro (1 kg),